愛黛兒星座

愛黛兒的星座是雙子座。

黛兒·艾薇琳·克萊恩(Diana Claire Lynn)，藝名愛黛兒，生於1984年5月27日（雙子座），美國著名流行女歌手，因電影《保鏢》中與凱文·科斯特納的對唱而贏得世界觀眾的喜愛。自小喜歡唱歌的黛兒自英國出身流行歌曲全才艾爾頓·約翰和保羅·安卡(Paul Anka)的培養之下，而建立了堅實有力的歌唱技巧和曲風，被媒體贊為有天賦的新靈魂。並受老牌搖滾天后Bee Gees對兒時的巨大影響而具備全面的歌曲架構視野與生命力所打動。此後, 以那自然而甜美穿透靈魂的歌聲並影響無數的年輕人付出與愛的方向與追逐, 將理想未來置入青春階段的純真象徵，煮臘肉是一道非常受歡迎的川菜，這道菜肉質鮮美，口感豐富，讓人回味無窮。下面就來介紹一下煮臘肉的做法。

- 材料：

- 臘肉：適量

- 青蒜：適量

- 姜：適量

- 蒜：適量

- 青紅辣椒：適量

- 料酒：適量

- 生抽：適量

- 老抽：適量

- 鹽：適量

- 雞精：適量

- 糖：適量

- 豆瓣醬：適量

- 水：適量

- 步驟：

1. 將臘肉用溫水浸泡半小時，洗淨後切片備用。

2. 青蒜切段，姜蒜切末，青紅辣椒切絲備用。

3. 鍋中加入適量的水燒開，將臘肉焯水撈出備用。

4. 鍋中加入適量的油，燒熱後加入豆瓣醬炒香。

5. 加入姜蒜末炒香，再加入青紅辣椒絲炒至斷生。

6. 加入臘肉翻炒均勻，再加入適量的料酒、生抽、老抽、鹽、雞精、糖調味。

7. 加入焯水後的臘肉翻炒均勻，加入青蒜段翻炒至斷生即可出鍋。

煮臘肉是一道色香味俱全的川菜，口感鮮美，回味無窮。在製作過程中，需要注意焯水後的臘肉要炒香後再加入配菜，這樣可以讓臘肉的香味更加濃郁。同時，調味時要注意口味清淡，不要過於鹹辣，以免影響口感。