獅子座手做6寸pizza
獅子座手做6寸pizza的配料可以根據個人口味來選擇,以下是一種可能的配方:
配料:
* 麵團部分:麵粉150克、酵母2克、溫水80毫升、橄欖油5毫升、糖2克
* 醬料部分:番茄醬2勺、披薩草適量、羅勒碎適量、黑胡椒適量、鹽1克
* 配料部分:馬蘇里拉芝士150克、火腿腸片適量、青椒丁適量、紅椒丁適量、洋蔥丁適量
製作步驟:
1. 將麵團部分放入碗中,加入酵母和溫水,攪拌成麵團。
2. 加入橄欖油和糖,揉成光滑的麵團。
3. 將麵團放在案板上,蓋上保鮮膜,發酵至兩倍大。
4. 製作醬料部分,將所有調料混合在一起,攪拌均勻。
5. 將發酵好的麵團擀成圓形,放入披薩盤,整形。
6. 用叉子在麵團上扎些小孔,防止起泡。
7. 將披薩醬均勻塗抹在麵團上,撒上芝士和配料。
8. 將披薩放入預熱好的烤箱中,以180度烤15-20分鐘。
9. 取出披薩,放涼後即可享用。
這是一種基礎的披薩製作方法,可以根據個人口味進行調整,比如增加或減少芝士,更換配料等等。
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